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Cotidienne
Prix des oléagineux le 2 décembre : les cours du colza grimpent, tirés par le soja et le pétrole

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours du colza ont fortement progressé entre les 1 et 2 décembre sur Euronext et le marché physique hexagonal, suivant la hausse de ceux du soja à Chicago et du pétrole à New York et Londres.

Les prix du canola à Winnipeg ont eux aussi progressé, à la veille du rapport StatCan prévu pour aujourd’hui 3 décembre. Le marché s’attend à une révision à la baisse de la production de canola canadien.
 
La hausse des prix du pétrole fait suite à la réunion des pays de l'OPEP et ses alliés qui, s'ils n'ont pas décidé de réduire tout de suite leur production, ils pourraient le faire plus tard selon les conditions de marché, liées notamment à l'évolution de la pandémie de Covid-19 et son variant Omicron.

Demandes intérieure et extérieure dynamiques aux Etats-Unis

En soja, la hausse des prix à Chicago s'explique en partie par l'annonce faite par l'USDA d'une vente de 130 000 t à la Chine, et une autre de 164 100 t à destination inconnue, livraison 2021/2022. La demande intérieure états-unienne s'avère également dynamique, grâce à de bonnes marges de trituration locales. L'USDA estime les ventes extérieures US de soja à un peu plus de 1 Mt, un chiffre dans les attentes du marché. 
 
Néanmoins, des éléments baissiers persistent. La récolte en Amérique latine est toujours attendue comme abondante pour le moment, malgré la menace Là Niña. L'analyste StoneX table sur une récolte brésilienne 2021/2022 à 145,1 Mt, contre 144,73 Mt précédemment. Il s'inquiète du retard des exportations états-uniennes de soja, en retard par rapport à l'an dernier, sachant que le pic d'exportation US est habituellement atteint en novembre. Or, le pic 2021 est inférieur à celui de 2020 alerte-t-il. La demande intérieure US pourrait ne pas suffire à combler le retard. Et la demande chinoise, sous pression de faibles marges actuelles des éleveurs porcins, ne rassure pas, conclut StoneX.
 
Dans les prochains jours, le gouvernement US déterminera les taux d'incorporation pour 2022 de biocarburants.
 
L'indice des prix de la FAO des huiles végétales a légèrement reculé entre octobre et novembre, de 0,3 points, à 184,6 points, en raison du léger effritement des cours des huiles de colza et de soja, alors que ceux de l'huile de palme ont peu varié sur la période.
 
En tournesol, les cotations sur le marché physique français sont stables.
 

Marchés physiques français du 2 décembre 2021 (base juillet pour les céréales)

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 févr.-avr. 683,00 N 17,00
Fob Moselle Récolte 2021 janv.-mars 694,00 N 17,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 janv.-mars 630,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 janv.-mars 630,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil janv. 413,00 V 8,00
  48% pellets Brésil 3 de févr. 391,00 V 7,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2021 déc.-mars 338,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2021 déc.-mars 340,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 2 décembre 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3190,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1110,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 2 décembre 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8819 euro
1 euro 1,1339 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 2 décembre 2021

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1244,25 cents/bois.
Tourteaux de soja 358,00 $/t
Huile de soja 56,23 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 2 décembre 2021

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2022 680,00
Mai 2022 648,50
Août 2022 555,00
Volume 11847
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2022 698,50
Juin 2022 698,50
Sept. 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2022 196,25
Juin 2022 196,25
Sept. 2022 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 2 décembre 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2022 66,50 $
Indices des frets maritimes du 3 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 3115 68,00

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