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Marché des céréales du 4 mars 2025 - Les prix du blé et du maïs poursuivent leur effondrement après les ripostes de la Chine et du Canada aux droits de douane mis en place par Donald Trump

Les prix du blé et du maïs ont cédé respectivement 2 €/t sur l’échéance mai et 3,25 €/t sur l’échéance juin sur Euronext entre le 3 et le 4 mars. Les cotations du blé, de l’orge fourragère et du maïs ont suivi à la baisse sur les marchés physiques français. Les prix européens se sont repliés dans le sillage de ceux aux États-Unis, lourdement pénalisés par les ripostes du Canada et de la Chine après la clôture des marchés à terme lundi aux taxes à l’importation mises en place par Donald Trump. Le dollar s’est effondré, et l’euro est ainsi mécaniquement remonté par rapport au dollar, pénalisant également les exportations européennes sur les marchés mondiaux.

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Aux États-Unis, les cotations du blé et du maïs ont fortement reculé hier. La baisse était cependant un peu moins prononcée pour le blé de printemps à Minneapolis. La Chine a répondu hier matin aux taxes mises en place par Donald Trump en imposant des droits de douane sur le maïs et le soja états-unien. Le Canada a également imposé 25 % de taxes sur les produits en provenance des États-Unis. Le gouverneur canadien de l’Ontario a par ailleurs menacé de couper l’approvisionnement en électricité des États du Nord des États-Unis si les droits de douane étaient maintenus. La réponse du Mexique est attendue pour ce dimanche. Hier soir, le président états-unien et son secrétaire d’État au commerce envisageaient cependant un compromis avec le Mexique et le Canada. 
Selon Arlan Suderman, analyste pour Stone X, « les mesures de rétorsion déclenchent la crainte d’une escalade dans cette guerre commerciale qui entraînera l’économie états-unienne et mondiale dans la récession, réduisant au passage la demande en matières premières ». 
Selon Andreï Sizov, les opérateurs du marché du maïs n’apprécient pas les annonces successives sur les hausses de droits de douane : les fonds présents sur ce segment de marché ne cessent d’alléger leurs importantes positions longues depuis quelques jours. 
Selon certains analystes, les flux de maïs états-uniens vers la Chine pourront être substitués sans problème par de la graine jaune brésilienne à court terme, surtout au vu de l’absence de la Chine aux achats dernièrement. Dans ce contexte, la vente de 130 000 tonnes de blé blanc états-unien à la Corée du Sud est passée inaperçue. La commission des grains de Washington signalait également la forte hausse des importations mexicaines de blé blanc depuis les États-Unis, mais l’impact des taxes sur ces flux reste incertain.
 

Du côté de la zone mer Noire, la hausse des prix intérieurs de l’orge fourragère et du blé ukrainiens se poursuivent, faute d’offre, rapporte APK-Inform. En blé, la hausse est plus prononcée en blé meunier, alors que des disponibilités subsistent en blé fourrager, même si les agriculteurs sont réticents à vendre. Les moulins ukrainiens ont été contraints de travailler en dessous de leur capacité. L’Académie nationale des sciences agronomiques d’Ukraine rapporte un bon état des cultures d’hiver dans le pays. 
Les exportations de blé du Kazakhstan sur le début de la campagne ont progressé de 53 % d’un an sur l’autre à 5,8 Mt entre septembre et février, toujours selon APK-Inform. Les flux en direction de l’Ouzbékistan, du Tadjikistan, de l’Afghanistan et de l’Iran se sont accentués. 
C’est passé un peu inaperçu en raison de l’actualité sur les droits de douane et les positions de Donald Trump vis-à-vis de son soutien à l’Ukraine et à l’Union européenne mais le 1er mars, la Russie a lancé un missile balistique sur les infrastructures du port d’Odessa, blessant deux travailleurs portuaires et endommageant deux bateaux : le Super Sarkas, avec 21 000 t de maïs et de soja à bord, et le port conteneur MSC Levante F, rapporte le site Latifundist.com.

Dans le contexte de guerre commerciale mondiale sur fonds de hausse des droits de douane, il sera important de suivre les travaux de la session annuelle de l'Assemblée nationale populaire (ANP) en Chine, le Parlement du pays, qui doivent débuter ce mercredi. En marge de cet évènement majeur de la vie politique chinoise, un document, consulté par l’AFP, fait état d’un objectif de croissance d’environ 5 % du PIB pur 2025, au même niveau que l’an passé. Le pays veut aussi contenir le niveau de l’inflation à 2 %.  

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Export et import européens au 2 mars 2025 :
(source : Commission européenne)

Marchés physiques français du 4 mars 2025 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 4 mars 2025

Cotations commerciales des produits laitiers du 27 février 2025

Evolution dollar / euro du 4 mars 2025

Clôture du marché à terme de Chicago du 4 mars 2025

Clôture du marché à terme Euronext du 4 mars 2025

Cotations des marchés internationaux du 4 mars 2025