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Œufs

Toute l'actualité dans la catégorie Œufs du groupe d'information Réussir.
sur fond noir, style photo professionnelle, la coquille d'un œuf se brise, il est vide mais en sort de la poudre, des lentilles, du colza, du riz et des pommes de terre
Flambée des prix des ovoproduits : les substituts d’œuf, une alternative économique ?
Alors que les prix des ovoproduits progressent, et devraient de nouveau flamber dans le sillage des œufs,…
oeufs en centre de conditionnement
Les prix des œufs montent, des grossistes calent
L’évolution des prix des œufs français, au 5 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Zonage IAHP en Bretagne sur la plateforme PIGMA
Grippe aviaire : la France passe en risque élevé
Alors que la Bretagne compte 9 foyers de grippe aviaire depuis mi-août, c’est toute la France qui passe en…
étiquette bien etre animal
Étiquette Bien-Être Animal : quels critères pour les poules pondeuses
Œufs, ovoproduits mais aussi tous les produits alimentaires contenant des œufs pourront désormais afficher un…
L'Europe recherche des œufs
L’évolution des prix des œufs français, au 31 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Rappel massif d’œufs pour cause de salmonelles
L’évolution des prix des œufs français, au 29 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
oeufs dans une casserie
Œufs : rebond des exportations et des importations de l’UE
Les échanges extérieurs d’œufs et ovoproduits de l'Union européenne ont repris en 2024, avec un développement…
poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 octobre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Fortes tensions sur les prix des œufs alternatifs
L’évolution des prix des œufs français, au 24 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
oeufs dans des caisses
Surproduction d’œufs en Ukraine, cela va-t-il durer ?
Le marché ukrainien croule sur les œufs, avec le retour de la production. Les exportations sont toniques.
rayon oeuf en gms
En septembre, les œufs bio font mieux que les codes 2 et 3
Comment étaient orientés les achats des ménages d’œufs le mois dernier ? L’évolution des prix des œufs…
Monde : 2 œufs sur 5 sont Chinois
La Chine est le premier producteur mondial d’œufs. Retrouvez aussi l'évolution des prix des œufs…
Financement de l'ovosexage : que propose la GMS ?
Pour la FCD, la GMS a joué son rôle pendant deux ans en collectant la CVO liée à l’ovosexage. L’arrêt du…
ovoproduit à l'usine
Le manque d’œuf s’aggrave sur le marché
L’évolution des prix des œufs français, au 17 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs : pas de changement de ton sur le marché
L’évolution des prix des œufs français, au 15 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
vaccination d'un canard
Grippe aviaire : la France est passée en risque modéré
Le niveau de risque pour l'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) a évolué. 
oeufs dans une casserie
Marché de l’œuf toujours sous tension
L’évolution des prix des œufs français, au 11 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
ovoproduit à l'usine
Ovoproduits : ruptures, hausse de prix, tension sur le marché
L’évolution des prix des œufs français, au 10 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Œufs : manque d’œuf sur le marché
L’évolution des prix des œufs français, au 8 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Label Rouge, IGP : les jeunes boudent-ils les aliments sous SIQO ?
L’INAO cible les jeunes à travers une campagne de communication. La consommation a du mal à se maintenir,…
volailles Goliath
Avec le poulet Goliath, l’Afrique veut en finir avec les importations
Le poulet Goliath s’impose progressivement en Afrique mais les importations dominent sur le marché. 
oeufs dans une casserie
Les prix des œufs toujours fermes en Europe
L’évolution des prix des œufs français, au 4 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Les prix des œufs continuent de se raffermir
L’évolution des prix des œufs français, au 3 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
poules pondeuses élevée en bio
Œufs bio : les 3 obstacles majeurs de la réglementation européenne
Le changement de réglementation bio, en 2022, était appréhendé par la filière œuf. Après deux ans de recul,…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs : le cas de grippe aviaire dans le Finistère inquiète
L’évolution des prix des œufs français, au 1er octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs : Tonique en tout-venant, prudence en calibré
L’évolution des prix des œufs français, au 27 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Très peu d’échanges sur le marché de l’œuf pour l’industrie
L’évolution des prix des œufs français, au 26 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
rayon oeuf vide
Œufs : les MDD économiques en pleine croissance
Évolution des achats des ménages d’œufs pour la consommation a domicile. L’évolution des prix des œufs…
oeufs en centre de conditionnement
Les prix des œufs montent aussi en Allemagne
L’évolution des prix des œufs français, au 20 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
rayon oeuf en gms
« Il faut faire rentrer le coût de l’ovosexage dans les contrats via Egalim 2 »
Pour la FCD, la GMS a joué son rôle pendant deux ans en collectant la CVO liée à l’ovosexage. Dorénavant c’…
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