Aller au contenu principal

L’OMS appelle à cesser l’utilisation des antibiotiques en préventif

L'antibiorésistance préoccupe l'OMS.
© WHO/Pierre Virot

L’Organisation mondiale de la santé a émis de nouvelles recommandations pour préserver l’efficacité des antibiotiques importants pour la médecine humaine en demandant aux éleveurs et à l’industrie alimentaire de cesser d’utiliser systématiquement des antibiotiques pour promouvoir la croissance et prévenir les maladies chez les animaux sains. « Les animaux sains ne devront recevoir des antibiotiques que pour prévenir une maladie diagnostiquée chez d’autres animaux du même troupeau, du même élevage ou de la même population dans le cas des poissons », écrit-elle. Cet avis fait écho à un article publié dans The Lancet Planetary Health qui constate que limiter l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux destinés à l’alimentation humaine parvenait à réduire la présence de bactéries résistantes chez ces animaux jusqu’à 39 %.

Les plus lus

Des camions brulés dans un incendie
Porc : incendie de la flotte de camions de l’abattoir Paris Terroirs à Houdan

Ce week-end de Pâques, Cooperl a perdu ses camions frigorifiques de l’abattoir de Houdan, dernier abattoir porcin d’ile de…

quai de déchargement des porte conteneur
Viande bovine : record historique des importations européennes au mois de janvier

Jamais sur un mois de janvier, l’Union européenne n’avait importé autant de viande bovine qu’en 2026. Les envois étaient…

viande emballée en usine
Viande bovine : qu’importe et qu’exporte l’Allemagne ?

L’Allemagne est très intégrée dans les échanges communautaires de viande bovine. Elle importe notamment 40 % de sa…

sept personnes
Porc : les premiers abats blancs français arrivent en Chine

La France a obtenu après de longues négociations l’agrément pour exporter des abats blancs en Chine. Les premiers conteneurs…

carcasse de bovins en boucherie
Viande rouge : les abattoirs s’alarment d’une forte baisse de la consommation

Les opérateurs de l’abattage-découpe s’alarment d’une chute des commandes de viande bovine et de veau depuis trois mois, qui s…

porte conteneur dans une goutte de lait
Produits laitiers : les échanges mondiaux battent un nouveau record, croissance forte de l’UE

Les collectes laitières très dynamiques dans le monde engendre une forte dynamique du commerce mondial de produits laitiers. L…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio