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Hausse des indicateurs coût de production 2021
En production laitière, hausse des indicateurs coût de production 2021
L’indicateur interprofessionnel Prix de revient 2021 atteint 417 €/1 000 l pour les exploitations laitières conventionnelles…
La Milc continue de monter
L’indicateur Milc a dépassé les 130 €/1 000 l en septembre. Depuis 2014, la marge Ipampa lait de vache sur coût total indicé…
Lait bio : La France, premier collecteur européen, mais...
La France devient le premier collecteur européen de lait de vache biologique depuis cet été, dépassant l'Allemagne. Mais son prix…
Le prix du lait en Europe monte encore en septembre
Le prix du lait en Europe monte encore en septembre
Malgré la baisse des cotations laitières, le prix du lait continue de progresser légèrement dans certaines laiteries. Les prix…
La cotation française de la poudre de lait écrémé, à 2 980 €/t début novembre, plonge depuis mi-octobre (3 630 €/t).
Les cotations laitières baissent pour la plupart
Les prix de la poudre de lait écrémé et du beurre diminuent. La poudre grasse reste stable.
L'indicateur interprofessionnel Prix de revient du lait atteint 417 €/1000 l sur 2021, pour les exploitations laitières conventionnelles de plaine.
Coût de production du lait : retrouvez les nouveaux indicateurs interprofessionnels
L'indicateur interprofessionnel Prix de revient du lait atteint 417 €/1000 l sur 2021, pour les exploitations laitières…