Soja
La production mondiale cède 10 Mt
Selon un rapport de l’USDA publié mi-juin, la production mondiale de soja pour 2007/2008 reculerait de 10 Mt, à 225,3 Mt. La culture est moins attractive pour les farmers américains comme les agriculteurs du Brésil, d'Argentine, de Chine et du Canada qui lui préfèrent le maïs, aux prix dopés par l'éthanol. La hausse des rendements sud-américains ne suffira pas à compenser la baisse de production nord-américaine. La plus forte consommation mondiale ferait chuter les stocks mondiaux de 15 % à 54 Mt. Les États-Unis devraient malgré tout poursuivre leurs exportations sur un rythme régulier et l'Amérique Latine prendre des parts de marché. L'Argentine, par exemple, assurerait la moitié des exportations mondiales de tourteaux de soja. Le soja brésilien, dont les prix ont progressé de 20 à 30 % sur un an, serait moins compétitif que la campagne passée.
