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Un élevage biologique expérimental alliant autonomie fourragère et bonnes performances
Un élevage biologique expérimental alliant autonomie fourragère et bonnes performances
Concilier autonomie alimentaire et performances zootechniques de niveau élevé en élevage biologique est la ligne directrice de la…
Des reproducteurs et des boeufs bio salers sur les prairies normandes
Des reproducteurs et des boeufs bio salers sur les prairies normandes
Dans le Pays d´Auge, où règnent les Normandes, Michel Tafanel élève des Salers qui portent des cloches et sont hivernées…
L´interaction hôte-pathogènes vue par les gènes
L´interaction hôte-pathogènes vue par les gènes
Face à des agents pathogènes résistants, des consommateurs réticents, l´Europe met en place de nouveaux moyens de lutte.
De l´autre côté des Pyrénées, les éleveurs espagnols s´intéressent à la Gasconne
De l´autre côté des Pyrénées, les éleveurs espagnols s´intéressent à la Gasconne
Bien adaptée au relief escarpé, à la végétation clairsemée des parcours méditerranéens, la Gasconne a fait des adeptes chez nos…
Les multi-espèces valorisent au mieux des sols à petit potentiel
Les multi-espèces valorisent au mieux des sols à petit potentiel
A la Ferme expérimentale bio de Thorigné d´Anjou, les deux tiers des prairies sont des multi-espèces qui permettent de tirer le…
En Dordogne, un système économe qui privilégie la pâture
En Dordogne, un système économe qui privilégie la pâture
Vêlages groupés et mise à l´herbe précoce, telles sont les clés de ce système extensif mais cohérent où les animaux valorisent au…