Pays de la Loire. La Chambre d’agriculture des Pays de la Loire et les coopératives Terrena et Cavac se mobilisent depuis l’été…
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Les bœufs sont le principal levier pour développer la production de gros bovins finis dans les cheptels bio. Le manque de…
Les tarifs n’ont pas véritablement flambé sur les concours de bêtes de boucherie. Ils permettent néanmoins une plus-value…
Les importations françaises de viande bovine affichent un léger recul côté tonnage et demeurent principalement destinées à la…