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L'abattage hallal s'invite dans la campagne électorale
L'abattage hallal s'invite dans la campagne électorale
Fin février, la campagne électorale a fait enfler la polémique autour de l’abattage halal.
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L'activité dopée par l'export vers les pays tiers
Sur le port de Sète, un regain d’activité a été enregistré pour le transit de bétail vif, l’an dernier. Pour autant, ses acteurs…
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Connaitre et éradiquer les anomalies génétiques
L’émergence d’anomalies génétiques est inévitable. Depuis 2002, on dispose en France d’un observatoire pour les repérer le plus…
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La demande mondiale en viande bovine en hausse sensible
Les derniers chiffres de la FAO montrent une progression de la demande mondiale en produits carnés d’ici à 2050, du fait entre…
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Etre éleveur au pays du bien-être animal
Depuis une dizaine d’années, les éleveurs britanniques doivent composer avec la progression du végétarisme et les préoccupations…