En Ecosse, l´Office des viandes a fait un important travail pour la certification et la promotion de sa viande de boeuf d´origine…
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Certaines enseignes de la grande distribution font la grimace pour commercialiser des muscles issus de carcasses de plus de 450…
Dans le Pays d´Auge, où règnent les Normandes, Michel Tafanel élève des Salers qui portent des cloches et sont hivernées…
Roland Annonier a changé son fusil d´épaule. Le système fourrager a été désintensifié et des génisses très lourdes sont…
A Cheffois en Vendée, Isabelle et Roland Annonier ont monté une ferme auberge dont le succès tient à leur professionnalisme et à…
Maryvonne Peudenier invite toutes sortes de public à découvrir à l´occasion de randonnées le patrimoine de son « pays » en…