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Fromage AOP d'Auvergne

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Fromage AOP d'Auvergne du groupe d'information Réussir.
Producteurs et entreprises n’ont plus que deux semaines pour arriver à une position commune sur le futur mécanisme de valorisation des AOP fromagères d’Auvergne.
Blocages philosophiques au pays des AOP d’Auvergne
Alors que l’AOP cantal s’apprête à fêter les cinq ans de son nouveau décret, le principe d’une valorisation…
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