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Cotations
Concombre
Expédition, Centre-Ouest, cat. I, 500-600 g, colis de 12
0,86 €/pièce
=
Bassin Centre-Ouest, le 30/05
Perche
Grossiste, (filet), import
9,20 €/kg
=
Rungis, le 30/05
Figue
Grossiste, sèche, Espagne, petite
4,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 30/05
Bigorneau
Grossiste, [Vigneau], moyen, France
14,00 €/kg
=
Rungis, le 30/05
Écrevisse
Grossiste, import
36,00 €/kg
=
Rungis, le 30/05
Innovation
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Description
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Œuf
11,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 23/05, blanc, Expédition, G (63-73 g)
-0,05
Coche
1,62 €/kg carcasse
22 - Plérin, le 30/05, Marché en vif
=
Chou
16,50 €/6 pièces
Min de Marseille, le 30/05, Grossiste, rouge, Belgique, cat. I, colis de 6
=
Orge fourragère
226,00 €/tonne
Marché français, le 29/05, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Tarn, Camion
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 30/05, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Poudre de lait
373,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 29/05, Départ usine, 26 % mg, sac
+3,00
Pétoncle
19,00 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, décortiquée, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
712,00
Marché mondial, le 29/05,
+4,00
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