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Cotations
Orge de mouture
Caf, Hollande, U. E.
214,50 €/tonne
Pays-Bas, éch. juil.-août, le 30/05
Nectarine
Frontière, chair jaune, Espagne, cat. I, A, plateau 1 rg
2,05 €/kg
-0,05
66 - Saint-Charles, le 30/05
Asperge
Grossiste, Sauvage, France, cat. I, 6-12 mm, plateau
2,60 €/botte
=
Rungis, le 30/05
Tomate
Expédition, Cœur de bœuf, allongée, Méditerranée, biologique
3,73 €/kg
-0,25
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 30/05
Figue
Grossiste, sèche, Turquie
10,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 30/05
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Œuf
8,80 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 23/05, brun, Expédition, P (moins de 53 g)
-0,10
Agneau
12,40 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, France, U
-0,20
Fraise
9,20 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 30/05, Expédition, Mara, Sud-Ouest, cat. I, barq. 250 g
Tournesol
450,00 €/tonne
Marché français, le 29/05, éch. oct.-déc., récolte 2024, Rendu, Saint-Nazaire, oléique
+10,00
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
4 916,50 $/tonne
Etats-Unis, le 24/05, 26 % mg
+1,36 %
Bar
19,00 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 1-2 kg, France
-0,50
Baltic Handysize Index (BHSI)
712,00
Marché mondial, le 29/05,
+4,00
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