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Économie & société

Description

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.

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Le Vinitech-Sifel dans les starting-blocks
Vigne
La 21e édition du salon bordelais se déroulera du 20 au 22 novembre. Avec une ambition forte :…
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Rechercher l’autonomie alimentaire à l'échelle du territoire
Bovins Viande
Les contraintes d’une exploitation ne permettent pas toujours d’être autonome. L’autonomie alimentaire peut…
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Les éleveurs vous disent merci ! booste l'OP
Lait
L'OP de la laiterie Saint Père (Loire-Atlantique) a accueilli de nouveaux adhérents intéressés par la…
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Une installation progressive
Bovins Viande
Dans les Côtes-d’Armor, Nicolas Daniel a construit son élevage progressivement. Il élève seul ses soixante…
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Un nouvel appel du Giec alarmant
Vigne
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Des évolutions entre le papier et le terrain
Bovins Viande
Dans le Calvados, Séverine Lepetit a repris l’élevage et les prairies de ses beaux-parents en 2014. Même si…
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C'est parti pour le lait de foin STG !
Lait
Ce lait sous signe officiel de qualité européen est déjà connu et utilisé en Autriche, en Suisse et en…
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Les IGP vont de l’avant
Vigne
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La fibre de l’embouche
Bovins Viande
Ancien président des Jeunes agriculteurs de la Nièvre, Alexandre Lorré a repris la ferme d’un emboucheur…
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Le Sud-Ouest cherche à structurer la bio
Lait
Laits 3 bio est le plan de sept partenaires pour développer en cohérence les filières laitières bio, la…
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Installation : la faible rentabilité du capital investi
Bovins Viande
Les revenus dégagés par les systèmes allaitants sont bien modestes. L’importance du capital nécessaire et…
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La responsabilité sociétale, un passage obligé pour la filière laitière
Lait
La pression des consommateurs et des marchés rend la construction d’une démarche nationale collective…
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Des indicateurs de bien-être animal annoncés fin 2018
Lait
L’interprofession laitière planche sur un socle d’indicateurs communs pour évaluer le bien-être animal mais…
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La marque Lait de pâturage à la recherche de partenaires
Lait
Les prochains mois seront décisifs pour l’avenir de la marque créée par des éleveurs. 
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Renouveler les générations d’éleveurs
Bovins Viande
Une part croissante des cheptels allaitants est actuellement détenue par des éleveurs de plus de 50 ans. La…
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Le bleu d’Auvergne accède à une vraie plus-value
Lait
Depuis la reconnaissance de son nouveau cahier des charges, l’hiver dernier, le bleu d’Auvergne bénéficie du…
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95 000 visiteurs sont attendus au Sommet de l’élevage
Bovins Viande
La 27e édition du Sommet de l’élevage devrait rassembler quelque 95 000 visiteurs à la grande halle d’…
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Un rayon viande irlandais innovant et appétissant
Bovins Viande
La viande bovine est souvent présentée dans de jolies barquettes dans les grandes surfaces irlandaises.…
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Les éleveurs Triskalia se projettent vers l’avenir
Porc
Une enquête présentée par des étudiants d’AgroParisTech, au forum Triskalia, montre que les éleveurs…
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