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Vidoc donne des vins colorés et structurés

Obtenue par l’Inra, la variété rouge vidoc possède une excellente résistance à l’oïdium et au mildiou, ainsi qu’une…

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Avalanche d’innovations contre le gel

Produit fluidifiant la sève, drone soufflant ou encore générateur de brouillard. Voici les nouvelles solutions de lutte contre…

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Biocontrôle : les produits en vigne encore très hétérogènes

Phosphonates, Cos-Oga et cérévisiane sont les molécules les plus efficaces sur le marché. Mais elles doivent être couplées à…

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Un Bisynchrospire pour fatiguer l’enherbement
En alternative aux rolofacas, ce vigneron du Sancerrois a conçu, à partir d’un double rouleau spire de grandes cultures,…
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Viticulture : connaître ses coûts de production pour les diminuer

Jean-Marie Vergnaud, viticulteur bordelais, a fait calculer ses coûts de production par sa coopérative. Depuis, il passe par…

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Les trois gestes pour réagir après le gel

Le gel 2017 a été particulièrement cruel. À l’heure de tailler les vignes atteintes, vignerons et conseillers tirent des…