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Une productivité de 1 200 agneaux en trois semaines
Josette et Jean-Jacques Mathieu élèvent 1 000 brebis et 70 vaches allaitantes sur 236 hectares d’herbe. Leur technicité leur…
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Les coopératives doivent oser l’innovation en viande d'agneau
À Rodez,les coops ovines et bovines de France se sont retrouvées pour un temps d’échange et de convivialité. Pour relancer la…
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Brexit et bons conseils au salon du mouton anglais Sheep Event 
Les éleveurs étaient encore partagés sur les conséquences du Brexit pour la filière ovine lors du Sheep Event, le 27 …
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L’agneau vert irlandais vise l’Europe
Basé essentiellement sur l’herbe, l’élevage ovin irlandais exporte sept agneaux sur dix. Exemples d’élevages au vert dans le…
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Détecter et gérer la consanguinité
Pour le renouvellement du troupeau, les béliers, issus d’une autre exploitation, ne doivent pas rester plus de deux ans sur le…
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La multi-activité de la ferme des cascades
Afin de s’adapter à la clientèle estivale et hivernale des stations pyrénéennes, la ferme s’est diversifiée et pratique…