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Cotations
Pomme de terre
Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg
1,70 €/kg
=
Min de Lyon, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Grossiste, Williams, verte, France, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg
2,50 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Poulet
Grossiste, (entier), effilé, France, biologique
7,10 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 4-5 kg, Norvège
10,50 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
6 500,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. janv.-mars, le 30/08 , HCCO
volailles
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Échalote : plus ferme
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Œuf
9,19 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 27/08, blanc, Production, au sol, 65-70 g , Kruisem
+0,11
Broutard
3,15 €/kg vif
08 - Rethel, le 26/08, Marché en vif, Croisé, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
-0,05
Pomelo
20,00 €/45 pièces
Min de Bordeaux, le 30/08, Grossiste, rose, Afrique du Sud, colis de 45 , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
228,00 €/tonne
Marché français, le 28/08, éch. oct.-mars, récolte 2024, Fob, Moselle, Faro, 11,5% max , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
0,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 30/08, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
Poudre de lait
2 515,00 €/tonne
Allemagne, le 28/08, 0 % mg, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+3,07 %
Carrelet
7,30 €/kg
Rungis, le 30/08, Grossiste, (entier), 600-800 g, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 312,00
Marché mondial, le 29/08, , Lloyds' List
-4,00
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