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Deux premiers bâtiments à Brain-sur-Allonnes : une conserverie de 700 m² et une cuisine partagée de 70 m² ont été rénovées et équipées pour un investissement de 400 000 euros. © Th. G.
La conserverie Ornorme est entrée en production
L’entreprise d’insertion transforme des fruits et légumes déclassés dans un laboratoire situé à Brain-sur-…
L'atelier de Génolhac (Gard) est en effervescence jour et nuit. © Frédéric Pigot/Apap
En croissance, Verfeuille souhaite investir
Victime de son succès, la société Verfeuille espère la mise en service d’une autre ligne de…
Influenza aviaire : quel scénario d’éradication est le plus probable ?
Volailles
Le ministre de l’agriculture Julien Denormandie se rend vendredi 8 janvier dans les Landes. Après examen de l…
evolution de la production de canard gras en France
Foie gras : une année 2020 minée par la Covid-19
La filière française du foie gras aura été durement touchée par la baisse de ses débouchés en 2020, aussi…
Bernard Boutboul, président du cabinet d’étude Gira. © Gira
2020 « annus horribilis » pour la restauration
Le secteur de la restauration dresse un triste bilan pour cette année 2020, tant au niveau des établissements…
Christophe Congues, président délégué d'Euralis, et Philippe Saux, directeur général d'Euralis, à l'occasion de la présentation des résultats annuels de la coopérative le 14 décembre 2020. © Euralis
Les activités agroalimentaires d’Euralis ont été perturbées par la pandémie
Malgré des difficultés liées à la Covid-19 sur ses activités agroalimentaires, le groupe coopératif Euralis a…
Pour Shanon Ravat, responsable du marketing, et Marc Rauffet, PDG d'Innatis (présentant ici la dernière variété exclusive Zingy), les entreprises du groupe travaillent main dans la main. © Réussir FLD
Innatis s’étend aux fruits à noyaux avec le Domaine des coteaux
Le numéro 2 Français de la pomme, installé près d’Angers, acquiert une expertise et une offre importante…
En novembre 2020, les envois de poivre du vietnam ont bondi de 34,94 % sur un an © Kai Reschke de Pixabay
Poivre noir : des prix fermes à prévoir
Le prix du poivre noir devrait rester ferme en 2021 face à une production en repli et une demande mondiale…
L'Argentine a exporté cette année un record d'un million de tonnes de boeuf. © M. M.
Le bœuf sud-américain garde sa place en Europe coûte que coûte
Le Brésil et l’Argentine qui battent des records d’exportation grâce à la demande chinoise sont parvenus,…
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