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Cotations
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 975-1250 g, plateau
1,20 €/pièce
-0,15
Min de Bordeaux, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Grossiste, Williams, France, cat. II, 60-70 mm, caisse
1,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), France, E
9,80 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Haricot à écosser
Grossiste, Coco, Paimpol, cat. I, sac 10 kg
2,60 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Œuf
brun, Rendu, P (moins de 53 g)
7,65 €/100 pièces
+0,05
France, le 30/08 , Les Marchés
volailles
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Poule
2,30 €/kg
Rungis, le 30/08, Grossiste, (entière), effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutarde
3,56 €/kg vif
49 - Cholet, le 26/08, Marché en vif, Charolaise, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Myrtille
20,00 €/kg
Rungis, le 30/08, Grossiste, France, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de tournesol
268,00 €/tonne
Marché français, le 28/08, Départ, Montoir, 35% , La Dépêche - Le Petit Meunier
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
4 366,00 €/tonne
Europe, le 28/08, , European Energy Exchange AG
+176,00
Saumon
10,50 €/kg
Rungis, le 30/08, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 4-5 kg, Norvège , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 312,00
Marché mondial, le 29/08, , Lloyds' List
-4,00
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