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Cotations
Melon
Expédition, jaune, Charentais, Centre-Ouest, cat. I, 1350-1750 g, plateau
1,20 €/pièce
+0,02
Bassin Centre-Ouest, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Pêche
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, A
2,40 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Agneau
Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, France, O
9,90 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Échalote
Grossiste, France, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg
2,40 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Raisin
Grossiste, Palieri, Italie, cat. I
2,20 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
volailles
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Œuf
7,10 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 27/08, brun, Production, cage, 50-55 g , Kruisem
+0,08
Veau
160,00 €/tête
15 - Mauriac, le 26/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, plus de 55 kg , FMBV
-10,00
Raisin
2,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 30/08, Grossiste, Italia, Italie, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de tournesol
279,00 €/tonne
Marché français, le 28/08, Départ, Lezoux, 35% , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
0,98 €/kg
Bassin Roussillon, le 30/08, Expédition, simple, Roussillon, biologique, botte , FranceAgriMer - RNM
+0,07
Poudre de lait
428,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 28/08, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL
+20,00
Saumon
39,00 €/kg
Rungis, le 29/08, Grossiste, biologique, fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 312,00
Marché mondial, le 29/08, , Lloyds' List
-4,00
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