Porc : pas d’embellie sur les marchés européens

Porcs : La plupart des cours européens ont baissé la semaine dernière, reflets d’un marché engorgé en porcs charcutiers. L’Allemagne, qui avait perdu 5 centimes mercredi, a été suivie par l’Espagne (-2,2 cts), la Belgique (-4 cts), le Danemark (-2,7 cts), les Pays-Bas (-3 cts) et l’Italie (-1,9 cts). L’Allemagne aurait diminué ses envois vers la Pologne, du fait d’une perte de compétitivité par rapport aux prix locaux, et se serait donc retrouvé avec une offre encore plus importante à écouler. En Espagne, les stocks étant élevés, le nombre d’abattages n’aurait pas augmenté.

Porcelets : Sur un marché européens des porcs charcutiers très pesant, les évolutions des tarifs de porcelets ont été très distinctes entre les différents pays la semaine dernière. Le cours des 20 kg en Belgique a perdu 1 euro alors que celui de l’Espagne, pour les mêmes poids, s’est raffermi de 50 centimes. Au Danemark, les tarifs des 7 kg et 30 kg ont diminué, respectivement de 80 cts et 1,16 euro. Néanmoins l’acompte danois pour la semaine prochaine repart à la hausse pour les deux catégories. En Allemagne, des cours en repli sont attendus.