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Cotations
Concombre
Expédition, Pays de la Loire, cat. I, 500-600 g, colis de 12
0,85 €/pièce
-0,05
Bassin nantais, le 27/09 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Grossiste, Conférence, France, cat. I, 60-65 mm, plateau 1 rg
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 27/09 , FranceAgriMer - RNM
Lieu
Grossiste, jaune, (entier), décapité, 3-4 kg, France
15,00 €/kg
=
Rungis, le 27/09 , FranceAgriMer - RNM
Carotte
Grossiste, France, cat. I, sac 10 kg
0,80 €/kg
=
Rungis, le 27/09 , FranceAgriMer - RNM
Génisse
de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), France, E
9,60 €/kg
=
Rungis, le 27/09 , FranceAgriMer - RNM
Viandes
Viande bovine : « Il faut financer un maillage territorial des abattoirs » pour la FNH
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Description
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Caille
2,20 €/pièce
Rungis, le 27/09, Grossiste, plus de 180 g, prêt à cuire, France , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
180,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 24/09, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, O , FMBV
-15,00
Rutabaga
2,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/09, Grossiste, France, plateau , FranceAgriMer - RNM
Blé dur
311,00 - 316,00 €/tonne
Bologne, le 26/09, Franco, Bologne, 79/80 kg/hl, 13,5%, Nord-Italie, Wagon , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
3,50 €/kg
Min de Lyon, le 27/09, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 500,00 €/tonne
Pologne, le 24/09, Grossiste, déminéralisé, en équivalent sac 25 kg , Foodcom
=
Seiche
6,50 €/kg
Rungis, le 26/09, Grossiste, (entière), congelée, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 580,00
Marché mondial, le 26/09, , Lloyds' List
+265,00
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