Les DLC pourraient être rallongées
Le gouvernement devrait consigner le 14 juin avec la FAO un plan de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’intention de rallonger les dates limites de consommation (DLC) pourrait y figurer, selon Europe 1. Celles-ci sont souvent excessives. Elles tiennent compte en particulier des conditions non maîtrisées de conservation chez les particuliers. La réflexion est engagée dans l’entourage de Guillaume Garot. La loi sur l’alimentation en outre-mer, qui vient d’être promulguée, est de nature à inciter à l’allongement des DLC en Métropole, poursuit Europe 1. En effet, elle prévoit d’aligner les dates limites, alors que les DLC sont bien plus longues, à produits identiques, dans les Dom-Tom.
