LDC confirme la reprise des abattoirs vendéens Couthouis et Peridy
Annoncée en avril dernier, l’acquisition des abattoirs Couthouis et Peridy a été confirmée par leur nouveau propriétaire, le groupe LDC. Le volailler consolide ainsi ses positions sur le marché du canard, et notamment le canard maigre. Les deux abattoirs totalisent un chiffre d’affaires de 50 millions d’euros. Toujours dirigés par leur fondateur Claude Couthouis, les abattoirs Peridy comptent développer de nouveaux marchés à l’export, en particulier vers l’Asie.