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Cotations
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 2-3 kg, France
23,50 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Chou
Grossiste, vert, France, cat. I, colis de 6
10,00 €/6 pièces
-1,00
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Nectarine
Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA, plateau 1 rg
3,40 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Céleri-branche
Grossiste, vert, France, cat. I
1,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Vivaneau
Grossiste
15,70 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
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Foie gras de canard
39,00 €/kg
Rungis, le 30/08, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
5,55 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 26/08, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 400 kg, moins de 10 ans, U , FMBV
=
Pomme de terre
1,35 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 28/08, Grossiste, Spunta, Italie, lavée, cat. I, 40-75 mm, caisse , FranceAgriMer - RNM
=
Germe de blé tendre
660,00 €/tonne
Milan (Italie), le 27/08, Franco, Milan , Associazione Granaria Milano
=
Persil
3,40 €/kg
Min de Lyon, le 30/08, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
82,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 28/08, Départ usine, vrac , ZuivelNL
+8,00
Crevette
28,00 €/kg
Rungis, le 29/08, Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 30-40 pièces/kg, Madagascar , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 312,00
Marché mondial, le 29/08, , Lloyds' List
-4,00
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