Culture Viande
Gilles Gauthier, président de Culture Viande.
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Fedev
Culture Viande et Fedev les Métiers de la viande ont fusionné le 1er janvier. Dès lors, « les entreprises françaises des viandes sont représentées par un syndicat unique Culture Viande », indiquent les deux syndicats dans un communiqué. Succédant à Jean-Paul Bigard, Gilles Gauthier, jusque-là président de Fedev et directeur stratégie et développement filière du groupe Vandrie France, préside le nouveau syndicat Culture Viande pour une durée de trois ans ; Yves Fantou, président-directeur général de la société Fantou, occupe le poste de président délégué.
