Broutards : demande prudente, apports importants
Gros bovins : En broutards, le marché est resté pesant cette semaine. Les sorties sont importantes maintenant que les animaux vaccinés peuvent quitter la zone réglementée. Mais les acheteurs sont prudents, notamment les enfrasseurs italiens. Ces derniers font face à une importante mévente depuis fin octobre et ont donc des places limitées dans leurs ateliers d’engraissements. Si les températures venaient à refroidir, la France rentrerait en période d’inactivité vectorielle, la FCO n’étant plus transmise lorsque les moucherons disparaissent. La surveillance entomologique démarre la semaine prochaine.
Veaux : Comme cette semaine les marchés en vif ont été peu fréquentés à cause des décalages liés au férié, la semaine prochaine pourrait être difficile. L’offre est attendue plus abondante tandis que les besoins resteront mesurés.
Ovins : Bilan de la semaine assez maussade sur le marché des agneaux. Les prix parviennent à se stabiliser grâce à un repli des disponibilités mais la demande manque de tonus.
