Bovins : l’Europe lorgne vers le Canada
Bovins : L’Europe conclue ses négociations avec le Canada sur un accord de libre échange (CETA). Si le parlement européen l’accepte, près de 90 % des droits de douane disparaitront. En 2015, les importations canadiennes de viande bovine ont atteint 163 000 t. Actuellement, les Etats-Unis sont les premiers fournisseurs du Canada (50 % des volumes), suivis par l’Océanie (40 %). Néanmoins, ce traité pourrait aussi permettre au bœuf canadien de s’installer en Europe.
Ovins : Les prix des agneaux de nouvelle saison en Grande Bretagne ont encore légèrement progressé cette semaine, accentuant leur écart avec leur niveau de l’an passé. Ces prix supérieurs à ceux de 2015 s’expliquent, selon AHDB, par une offre moins abondante, d’autant plus que le lundi était férié, et une demande mieux orientée. Sur le marché de la viande, en revanche, les prix se sont réajustés à la baisse. Le récent renforcement de la livre sterling face à l’euro est aussi un signe négatif pour les exportateurs anglais.