Pomme de terre

Situation peu évolutive

Tendance : La demande demeure insuffisante, en frais, à l’export comme à l’industrie. Seuls, les produits de bonne lavabilité sortent du lot, mais cela représente peu de volumes.

Perspective : Malgré un petit effet «retour de vacances», la tendance devrait peu évoluer car les stocks sont lourds (en offre non lavée et de lavabilité moyenne) et les promotions tirent les prix vers le bas.