Perspective : un contexte plus équilibré ?

Les opérateurs se montrent un peu plus optimistes, malgré le début des vacances scolaires, en fin de semaine, et la fermeture des collectivités. Ils tablent sur une meilleure mise en consommation des fruits et légumes de saison, avec l'arrivée de températures sensées être plus estivales... Une meilleure fluidité des ventes pourrait donc être obser-vée. D'autant plus que le niveau des productions s'annonce encore stable et modéré, pour un certain nombre de produits. Dans ces conditions, les cours pourraient se raffermir un peu, au moins se stabiliser.