Perspective : un contexte plus équilibré ?
Les opérateurs de la filière se montrent un peu plus optimistes pour cette semaine, malgré la fin du mois de juin, tablant sur une meilleure mise en consommation des fruits et légumes d'été avec le temps plus clément annoncé par Météo-France.
La fluidité des ventes pourrait donc être préservée. D'autant plus que le niveau des productions s'annonce encore relativement stable et modéré pour la saison, pour un certain nombre de produits. Dans ces conditions, les cours pourraient se raffermir un peu, au moins, se stabiliser.
