Courgette
Maintien des niveaux de prix
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Tendance : L’offre a été plus modérée dans le Sud-Est avec le mauvais temps (100-110 t/j sur Chateaurenard), ce qui a permis de tenir les prix, malgré la faible demande et la présence espagnole.
Perspective : La production nationale devrait s’étoffer un peu. Et cela pourrait bien suffire à ralentir le marché si la consommation ne s’active pas davantage. L’Espagne restant par ailleurs présente.
