Pomme de terre primeur
Développement de la production
Tendance : La présence plus affirmée de l’offre nationale, suite notamment à l’arrêt des pluies, s’accompagne de petits ajustements baissiers des prix, cependant assez conformes à la normale saisonnière.
Perspective : L’offre va continuer de progresser. Un recul des prix est probable pour activer une demande rendue prudente dans l’achat de ce produit (qui manquait encore, jusqu’à présent, de maturité).