Bigarreau
Des ventes au ralenti

Publié le 17 juin 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les offres se développent, face à une demande toujours très prudente (malgré une progression du niveau qualitatif). Une situation qui a provoqué un recul des prix et des ventes en PAV.

Perspective : L’amélioration qualitative devrait se confirmer, notamment sur la Vallée du Rhône. Couplé à des prix désormais plus attractifs, cela pourrait redynamiser un peu les ventes.

Fruits
Marchés
Toutes vos cotations
Échalote
1,90 €/kg
Min de Lyon, le 22/11, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,00 €/kg
Min de Nantes, le 22/11, Grossiste, Rubinette, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Datte
11,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 22/11, Grossiste, Medjool, fraîche, Israël, branche , FranceAgriMer - RNM
=
Épinard
2,70 €/kg
Rungis, le 22/11, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 22/11, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,50 €/kg
Min de Nantes, le 22/11, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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