Pomme de terre
Des apports toujours réduits
Tendance : Quelques actions en GMS soutiennent les ventes, en frais, le produit restant, hors promotions, très peu recherché. Les prix demeurent néanmoins tendus, du fait du niveau toujours limité des disponibilités.
Perspective : Le commerce sera probablement encore sous tension, dans les jours à venir, et cela tant que les arrachages ne seront pas finalisés, autorisant un niveau d'approvisionnement plus large dans la filière.