Tomate
Bonne tenue des prix

Publié le 8 juin 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La situation est restée équilibrée, l’offre et la demande augmentant de concert (1.300 t/j en Provence, 1.500 t/j en Bretagne). Les cours ont conservé de bons niveaux pour la saison.

Perspective : La situation pourrait se dégrader si la consommation ne progresse pas plus, sous la plus forte pression attendue de l’offre, notamment de celle d’Europe du Nord (Belgique, Pays-Bas).

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Ail
5,00 €/kg
Rungis, le 22/11, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Clémentine
3,20 €/kg
Min de Nantes, le 22/11, Grossiste, Espagne, feuille, cat. I, 1-X, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
5,00 €/kg
Min de Lyon, le 22/11, Grossiste, Victoria, Réunion, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Carotte
0,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 22/11, Grossiste, France, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Basilic
15,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 21/11, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 20/11, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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