Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Cotations
Lieu
Grossiste, jaune, (entier), décapité, 3-4 kg, France
12,20 €/kg
=
Rungis, le 29/05
Kiwi
Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 115-125 g, (30), colis de 85
47,60 €/colis
=
Min de Nantes, le 29/05
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 1150-1450 g, plateau
2,20 €/pièce
Min de Lyon, le 29/05
Broutard
Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 250-300 kg, 6-12 mois, R
3,78 €/kg vif
=
44 - Châteaubriant, le 29/05
Broutard
Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, R
3,28 €/kg vif
=
44 - Châteaubriant, le 29/05
Matières premières
Sucre, riz, curcuma : comment l’Inde fait grimper les prix
24 janvier 2024
Sur le marché mondial du sucre, du riz ou encore du curcuma, l’Inde est un exportateur clé. Les mesures mises…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Matières premières
du groupe d'information Réussir.
Les infographies de l’agroalimentaire que vous avez le plus lues en 2022
23 décembre 2022
Votre magazine Les Marchés a fait sa mue en 2022, passant à un rythme mensuel, qui nous permet par une double…
Marchés alimentaires mondiaux : qu’attendre de 2023 ?
20 décembre 2022
Après une flambée inédite début 2022, Rabobank s’attend à une poursuite du tassement des prix des principales…
« S’approvisionner est plus qu’un casse-tête » en sucre, oeufs et beurre pour les biscuitiers
16 décembre 2022
Les fabricants de biscuits français souffrent de l’inflation et du manque de disponibilité des œufs, du sucre…
Les prix mondiaux des produits alimentaires au même niveau que l’an dernier
05 décembre 2022
La FAO publie chaque mois son indice des prix des produits alimentaires mondiaux. En novembre, il est stable…
Prix des matières premières : la société Mintec acquiert Commoprices auprès du groupe Réussir
05 décembre 2022
Acquise par le groupe de presse Réussir en octobre 2018, la start-up Commoprices va prendre un nouvel envol…
[Infographie] Qui est leader sur le marché mondial pour les grands produits alimentaires ?
27 novembre 2022
Les États-Unis sont les premiers exportateurs mondiaux de produits agricoles et alimentaires. La France n'est…
Menace sur la mélasse
28 octobre 2022
Les industriels de la levure voient leur matière première en danger : la mélasse est menacée par la…
Epices : Sainte Lucie ouvre une nouvelle usine de stockage à Verneuil-en-Halatte
17 octobre 2022
L’entreprise familiale Sainte Lucie lance la construction d’une unité de conditionnement et de stockage d’…
BVP : « Exporter n’est pas un long fleuve tranquille en ce moment », selon Didier Boudy, président de la Feb
13 octobre 2022
Pour Didier Boudy, président de la Fédération des entreprises de boulangerie (Feb), la hausse des prix de l’…
Les prix de l’aliment volaille poursuivent leur baisse en septembre
04 octobre 2022
L'indice coût matières premières de l’aliment a continué de régresser entre août et septembre.
L'agriculture bio sous pression aussi aux États-Unis
28 septembre 2022
Le nombre d’hectares devraient diminuer pour plusieurs grandes cultures bio. Le gouvernement tente donc de…
Vincent Chatellier, Inrae : « ne gâchons pas le potentiel agricole de la France »
27 septembre 2022
L’analyse réalisée par le chercheur en économie de l’Inrae Vincent Chatellier concernait la place de l’UE 27…
L’évolution des prix de l’alimentation animale est très incertaine
22 septembre 2022
Le marché mondial des matières premières est confronté à une forte hausse des prix depuis plusieurs mois. Le…
Cinquième mois de baisse des prix alimentaires mondiaux
02 septembre 2022
La FAO vient de publier son indice des prix alimentaires d’aout, qui recule, tout en restant 7,2…
Thé : des voyants au vert pour 2030
25 août 2022
La production mondiale de thé et son commerce vont continuer de fleurir d'ici 2030. Un léger déclin de la…
La moutarde reprend des couleurs en Bourgogne
24 août 2022
La collecte de graines de moutarde est bonne cette année et les semis pour 2023 pourraient tripler, grâce aux…
Cumin, poivre, gingembre, cannelle comment évoluent les prix des épices ?
24 août 2022
Les situations de marché sont très divergentes selon les épices considérées, d’après les estimations de…
Pourquoi l’inflation alimentaire affole les Britanniques ?
19 août 2022
En un an les prix des produits alimentaires ont bondi de 12,9% au Royaume-Uni, d’après les statistiques…
Moins de blé dur mais de bonnes qualités
18 août 2022
Pourquoi la myrtille de France progresse moins vite que la demande
06 juillet 2022
La production française de myrtille progresse moins vite que la consommation de myrtille en barquette, en…
Salmonelle : Barry Callebaut a prévenu les 73 clients concernés
04 juillet 2022
Le géant européen du cacao et du chocolat a dû fermer sa grande usine de Wieze en Belgique, pour cause de…
Des cultures prometteuses en pommes de terre
30 juin 2022
Les pays producteurs de pomme de terre du nord-ouest européen sont pour l’heure confiants dans l’…
Les exportations du Brésil profitent de la hausse des prix
28 juin 2022
Un bond de 29% en valeur des exportations brésiliennes est enregistré au cours de 5 premiers moins de 2022…
Prix alimentaires mondiaux : ce qui monte, ce qui baisse en mai selon la FAO
07 juin 2022
L’indice des prix alimentaires mondiaux de la FAO a de nouveau baissé en mai, sous l’effet du tassement des…
Huile de palme : l’Indonésie va reprendre ses exportations
20 mai 2022
L’Indonésie annonce reprendre ses envois d’huile de palme après un mois d’interdiction visant à faire baisser…
500 000 euros pour perfectionner la place de marché pour matières premières Stokelp
27 avril 2022
La start-up Stokelp, qui permet de valoriser les surstocks de matières premières agroalimentaire, annonce une…
Cumin : des prix haussiers à prévoir cette année
26 avril 2022
Avec une offre indienne prévue en baisse et des coûts de production qui battent des records, le prix du cumin…
Un européen consommerait plus de soja qu'il ne le pense selon WWF
22 avril 2022
La consommation moyenne de soja par habitant en Europe est estimée à environ 60,6 kg selon WWF. Explications.
Volailles : comment évolueront les coûts de l’aliment en 2022 ?
20 avril 2022
Les coûts de l'aliment pour volaille devraient rester à des niveaux élevés en 2022 et même en 2023, selon les…
Additifs pour l’alimentation animale : marché freiné par le manque de matières premières
13 avril 2022
Avec la croissance de la consommation de volaille, surtout dans la région Asie Pacifique, le marché des…
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
Page
1
Page
2
Page courante
3
Page
4
Page
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
13,50 €/100 pièces
Rungis, le 29/05, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
-0,10
Génisse
6,55 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 27/05, de boucherie, Marché en vif, Viande, plus de 350 kg, E
=
Chou
1,10 €/kg
Rungis, le 29/05, Grossiste, blanc, France, cat. I
=
Orge fourragère
218,00 - 233,00 €/tonne
Turin, le 23/05, Franco, Turin, lourde, 61/65 kg/hl, Italie, national
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/05, Grossiste, import, botte
=
Gouda
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 29/05, 45 % - 48 % mg
=
Bar
11,50 €/kg
Rungis, le 29/05, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 400-600 g, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
708,00
Marché mondial, le 28/05,
+20,00
Les plus lus
Volaille : comment la Croatie est devenue le nouveau terrain de jeu des industriels ukrainiens pour multiplier leurs productions
Le prix PMP des gros bovins rattrape son niveau de 2023
Origin’Info : quel logo, qui s’engage, quelles limites ?
27 mai 2024
Produits laitiers : « Il n’y avait jamais eu de mouvement aussi majeur vers les MDD »
16 mai 2024
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio