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Cotations
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 07/05
Lime
Grossiste, import, bateau
3,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 07/05
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Abondance, mâle, 50-60 kg
190,00 €/tête
=
01 - Bourg-en-Bresse, le 07/05
Pêche
Frontière, chair jaune, Espagne, A, plateau 1 rg
2,40 €/kg
-0,10
66 - Saint-Charles, le 07/05
Fraise
Grossiste, France, cat. I, barq. 500 g
10,00 €/kg
=
Rungis, le 07/05
Volailles-Oeufs
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Description
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Volailles-Oeufs
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Dinde
3,40 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
=
Broutard
3,29 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 07/05, Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Haricot vert
4,50 €/kg
Rungis, le 07/05, Grossiste, Coco plat, Maroc, cat. I
=
Graines de soja
850,00 - 1 050,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, éch. mai, récolte 2023, alim. humaine selon qualité, France, bio
Piment
2,20 €/kg
Rungis, le 07/05, Grossiste, vert, Maroc
=
Poudre de lactosérum
640,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac
Pétoncle
19,00 €/kg
Rungis, le 07/05, Grossiste, décortiquée, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 458,00
Marché mondial, le 03/05,
-8,00
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