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Cotations
Rouget-Barbet
Grossiste, Barbet, (entier), 200-300 g, import
10,50 €/kg
=
Rungis, le 29/05
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I, plateau
1,00 €/kg
-0,05
Min de Nantes, le 29/05
Chicorée
Grossiste, Scarole, France, cat. I, colis de 6
13,00 €/6 pièces
=
Rungis, le 29/05
Tomate
Grossiste, ronde, France, 57-67 mm, extra
1,70 €/kg
-0,30
Min de Nantes, le 29/05
Thon
Grossiste, rouge, (filet), moyen, sous-vide, import
21,50 €/kg
=
Rungis, le 29/05
Viandes
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Description
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Viandes
du groupe d'information Réussir.
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Poulet
5,90 €/kg
Rungis, le 24/05, Grossiste, (filet), U. E., standard
=
Veau
160,00 €/tête
79 - Lezay, le 28/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Normand), mâle, 55-60 kg
=
Melon
1,80 €/pièce
Min de Nantes, le 29/05, Grossiste, Charentais, jaune, Espagne, cat. I, 750-975 g, plateau
-0,20
Orge fourragère
195,00 €/tonne
Marché français, le 22/05, éch. mai-juin, récolte 2023, Départ, Allier, 63 kg/hl, Camion
+15,00
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
975,00 €/tonne
Allemagne, le 29/05, emballé, doux, consommation humaine
=
Tourteau
18,00 €/kg
Rungis, le 23/05, Grossiste, (entier), cuit, sous-vide, - de 1 kg, U. E.
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
708,00
Marché mondial, le 28/05,
+20,00
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