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Cotations
Pastèque
Grossiste, sans pépin, Espagne, cat. I, colis de 4
1,80 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 17/05
Nectarine
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, B
2,00 €/kg
-0,20
Min de Lyon, le 17/05
Citron
Grossiste, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
1,60 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 17/05
Pomelo
Grossiste, rouge, Afrique du Sud, colis de 35
0,75 €/pièce
-0,07
Min de Nantes, le 17/05
Nectarine
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, B, plateau 1 rg
3,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/05
Blé dur
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Description
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Blé dur
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La Depeche
L’opération concerne les pâtes sèches, le couscous, les sauces et la semoule.
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
20,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 16/05, blanc, Expédition, TG (plus de 73 g)
=
Broutarde
3,05 €/kg vif
12 - Laissac, le 14/05, Marché en vif, Croisée, 200-250 kg, 6-12 mois, R
=
Pomelo
18,00 €/45 pièces
Rungis, le 17/05, Grossiste, rouge, Espagne, colis de 45
=
Blé dur
330,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, éch. mai-juin, récolte 2023, Rendu, La Pallice, normes semoulières
Persil
2,20 €/kg
Min de Marseille, le 16/05, Grossiste, simple, France
+0,20
Poudre de lactosérum
64,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/05, Départ usine, vrac
+1,00
Bar
18,50 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 800-1000 g, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 817,00
Marché mondial, le 16/05,
-72,00
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