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Cotations
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 300-400 g, colis de 12
1,10 €/pièce
=
Min de Lyon, le 17/05
Poivron
Grossiste, vert, U. E., carré, cat. I, 90-110 mm
3,20 €/kg
+0,10
Min de Bordeaux, le 17/05
Persil
Grossiste, frisé, Italie
3,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 17/05
Tomate
Expédition, cocktail, Bretagne, cat. I, colis 3,5 kg
2,10 €/kg
-0,13
Bassin Bretagne, le 17/05
Ananas
Grossiste, Pain de sucre, Afrique, avion
2,90 €/kg
=
Min de Lyon, le 17/05
Aléas climatiques
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
6,83 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, brun, Production, cage, 45-50 g
-0,25
Veau
120,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 16/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 45-50 kg
=
Clémentine
2,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 17/05, Grossiste, Or, Espagne, cat. I
+0,50
Maïs
210,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, éch. juil.-sept., récolte 2023, Départ, Nord Toulouse, Camion
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, France, botte
=
Beurre
605,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/05, carton 25 kg, Départ usine
+16,00
Barbue
17,50 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, 2-3 kg, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
693,00
Marché mondial, le 16/05,
-1,00
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