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Cotations
Tomate
Grossiste, ronde, Pays-Bas, grappe, cat. I
0,80 €/kg
=
Rungis, le 31/05
Bélier
Marché en vif
133,00 €/kg vif
-25,00
43 - Saugues, le 31/05
Kiwi
Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 85-95 g, (33), colis
42,00 €/10 kg
=
Rungis, le 31/05
Agneau
Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, E
11,20 €/kg
=
Rungis, le 31/05
Oignon
Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg
1,80 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 31/05
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Œuf
5,75 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 28/05, blanc, Production, cage, moins de 45 g
-0,22
Vache
5,50 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 27/05, de boucherie, Marché en vif, Rouge des Prés, plus de 400 kg, moins de 10 ans, U
=
Ail
7,50 €/kg
Min de Nantes, le 31/05, Grossiste, violet, frais, France, en gousse, cat. I, 70-90 mm
=
Blé tendre
252,00 €/tonne
Marché français, le 29/05, éch. juil.-sept., récolte 2024, Fob, Moselle, meunier
+14,00
Persil
0,70 €/botte
Min de Bordeaux, le 31/05, Grossiste, simple, U. E.
-0,05
Emmental
7 500,00 €/tonne
Allemagne, le 29/05, Allgäu, lait cru
Perche
7,90 €/kg
Rungis, le 31/05, Grossiste, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
718,00
Marché mondial, le 30/05,
+6,00
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