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Bourgogne-Franche-Comté
du groupe d'information Réussir.
« Affouragement en vert, enrubannage, pâturage, bovin viande : je multiplie les modes de récolte de l’herbe »
09 octobre 2025
Avec 120 chèvres sur 50 ha, Sylvain Chopin, fromager fermier bio en Saône-et-Loire, mise sur l’herbe,…
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Palmarès caprin du concours régional des fromages fermiers de Bourgogne 2024
27 mai 2024
Les fromages de chèvre bourguignons ont récolté 28 médailles d'or, 36 d'argent et 35 de bronze lors du…
16 médailles pour les fromages de chèvres au concours de fromages fermiers de Franche-Comté
18 septembre 2023
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Organisation et autonomie, les clés de la réussite au Gaec de La chèvre de Russilly
25 octobre 2021
Les trois associés du Gaec de La chèvre de Russilly en Saône-et-Loire ont réussi à concilier leurs différents…
Deuxième tome d'"Histoires des régions caprines françaises"
18 avril 2021
[ Chronique de chevriers confinés 5 ] Confinés mais solidaires
21 avril 2020
L’élevage caprin est aussi impacté par le Covid-19 et le confinement. Troisième témoignage d'un éleveur…
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