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Économie & société
Plus d'un tiers des maires ruraux sont épuisés
07 septembre 2024
Élevage
« Le pâturage des céréales d’hiver, c’est de l’énergie gratuite pour nos vaches laitières »
06 septembre 2024
Lait
Économie & société
Grandes cultures : entre 50 000 et 100 000 € de manque à gagner par exploitation en 2024 d’après l’AGPB
05 septembre 2024
Grandes Cultures
La volaille décolle, la viande de boucherie recule, la consommation des Français en infographie
07 septembre 2024
Les Marches
Jamais les Français n’ont consommé aussi peu de viande de boucherie au vingt-et-unième siècle. Mais l’essor…
Les exportations d’eaux-de-vie vers la Chine menacées
07 septembre 2024
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La Chine vient de dévoiler le montant des droits additionnels qu’elle pourrait appliquer sur les cognacs,…
APLBC : les producteurs sont satisfaits de leurs contrats tripartites
07 septembre 2024
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Le partenariat entre l'OP, les industriels et les distributeurs va au-delà des contrats encadrant les prix et…
En région Auvergne-Rhône-Alpes, « Envie d’œufs Sud-Est valorise les marques régionales »
07 septembre 2024
Volailles
Samuel Chombart, directeur des Fermiers du Sud-Est, qui représente 1,9 million de pondeuses et autant de…
FCO 3 : le nombre de foyers a doublé en une semaine
06 septembre 2024
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A date de jeudi 5 septembre 2024, un mois jour pour jour après l'arrivée de la maladie en France, le…
MHE : 518 foyers dans 18 départements à date de jeudi 5 septembre 2024
06 septembre 2024
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Vendredi 6 septembre 2024, le ministère de l'Agriculture a publié les derniers chiffres concernant la maladie…
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Pourquoi l’indice des fermages augmente de plus de 5% et que faire en cas de difficulté de paiement ?
« On souhaite encourager les agriculteurs à remettre en état les fossés » : opération d’entretien et curage des fossés dans l’Aisne
Un ex-ministre de l’Agriculture à Matignon : les cinq choses à savoir sur Michel Barnier
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Space 2024. L'éleveur de volailles valide ses achats de matériels au Space
03 septembre 2024
Une mini-série sur le pastoralisme pour sensibiliser sans dramatiser
30 juillet 2024
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24 juillet 2024
Les Pyrénées et ses estives ! Marlonn et Sydney sur le Tour de France Ep.9
24 juillet 2024
Les Pyrénées-Atlantiques et ses vignes ! Marlonn et Sydney sur le TDour de France Ep.8
18 juillet 2024
La Corrèze et ses Salers ! Marlonn et Sydney sur le Tour de France - ép. 6 Carte campagne
16 juillet 2024
Le Lot et ses agneaux du Quercy : Marlonn et Sydney sur le Tour de France Carte Campagne Ep.7
16 juillet 2024
Au cœur de la Beauce pour les moissons avec Marlonn et Sydney sur le Tour de France
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12 juillet 2024
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Les transformateurs laitiers européens ont jusqu’au 10 septembre pour s’enregistrer en Chine, et montrer ainsi qu’ils…
La biodiversité aidée par l’élevage de ruminants
06 septembre 2024
Patre
Première des fiches « services rendus » publiées par la Confédération nationale de l’élevage, la biodiversité s’…
Ecoles agro et véto : comment apporter plus de diversité sociale ?
06 septembre 2024
Une étude que vient de publier le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire dresse un état des lieux de la…
Lait: les coopératives redoutent une baisse de la collecte liée à la FCO et la MHE
06 septembre 2024
Les Marches
Les crises sanitaires devraient conduire à une baisse de la collecte de lait.
Comment garder au sec le caillebotis des canards
06 septembre 2024
Volailles
Les équipements d’abreuvement dans les canardiers ont évolué ces dernières années pour répondre à des objectifs de bien-être…
Nouvelle hausse des prix des œufs
06 septembre 2024
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 5 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
« Quand je ne porte pas mon masque respiratoire, je le regrette le soir », témoigne l'éleveur de porcs
06 septembre 2024
Porc
François Hamon est éleveur de porcs dans les Côtes-d’Armor. Cela fait maintenant quatre ans qu’il porte des…
Economie : La filière oeufs d'Auvergne-Rhône Alpes veut préserver son potentiel
06 septembre 2024
Volailles
La région Auvergne-Rhône-Alpes se distingue avec une part importante d’élevages d’œufs alternatifs. Toutefois…
Agriculture : « Le risque de passer d’un pays producteur à un pays importateur est réel »
05 septembre 2024
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La Coopération agricole craint la publication des chiffres de la prochaine balance commerciale française pour…
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Astuce de vigneron : « J’ai construit mon propre semoir butteur »
06 Sep 2024
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Définir la profondeur de restructuration avec un mini-profil 3D
06 Sep 2024
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« L’effectif salarié divisé par deux avec la nouvelle arracheuse de pommes de terre et le trieur optique »
06 Sep 2024
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Economie : La filière oeufs d'Auvergne-Rhône Alpes veut préserver son potentiel
06 septembre 2024
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06 septembre 2024
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La Safer achète du foncier pour le compte de viticulteurs
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Nucléus teste trois nouvelles pistes de sélection génétique porcine
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Porc
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Dossiers
Indice des fermages 2024 : comment calculer le prix de location des terres ?
26 août 2024
Pourquoi l’indice des fermages augmente de plus de 5% et que faire en cas de difficulté de paiement ?
Indice des fermages 2024 : une hausse de 5,23 %
Indice des fermages 2023 : une hausse de 5,63%
Indice de fermage 2022 : une hausse de 3,55%
Quel prix des terres agricoles en 2021 par région ?
Quel prix des terres agricoles en 2021 par département ? Retrouvez le barème indicatif
Quel prix des terres agricoles en 2021 ?
Mammites : Les tests rapides à la ferme renforcent l'arsenal
20 août 2024
Lait
Mammites : cinq tests rapides à la ferme passés au crible
Mammites : les avantages des nouveaux tests rapides à la ferme
Mammites : les tests rapides à la ferme sont-il rentables ?
Comment réaliser un prélèvement aseptique de lait en photos
Mammites : « Nous réalisons un Mastatest avant de traiter les vaches »
Mammites : dans le Cantal, le test à la ferme Mastatest sert pour six exploitations laitières
Le Ciirpo : 20 ans au service de la filière ovine
02 juillet 2024
Patre
Le Ciirpo : 20 ans de collectif au service de la filière
Le Ciirpo diffuse « tous azimuts » les acquis de la production ovine
Innover et tester pour les éleveurs ovins
Le site d’innovation et de recherche en production ovine du Mourier : le cœur du Ciirpo
Les éleveurs de brebis laitières en quête de revenu
24 mai 2024
Patre
« Je personnalise la ration distribuée à mes brebis laitières »
« Nos fourrages sont de qualité pour une haute productivité de nos brebis laitières »
« Nos brebis produisent plus mais deviennent moins rustiques »
« Nous avons revu notre assolement pour réduire les achats de concentrés »
« Le séchoir en grange pour du foin de qualité »
L’Ipampa lait de brebis, un indicateur de suivi de l’évolution des charges d’exploitation
Coût de production : la méthode en détail en ovins lait
Gel de la vigne : comment s’en prémunir
28 mars 2024
Vigne
Gel de la vigne, comment lutter ? 8 choses à savoir absolument
Lutte contre le gel : « Il faut réserver la taille tardive aux parcelles viticoles les plus gélives et pas trop chétives »
Lutte contre le gel : des vignes plus hautes, pour des bourgeons un peu plus au chaud
Astuce de viticulteur | « J’ai installé ma tour antigel sur une remorque »
Voile d’hivernage – La fin de trois ans de tests contre le gel de la vigne
Trois enrouleuses-dérouleuses pour la manutention des voiles antigel au vignoble
DM Agri - Un nouveau diffuseur de brouillard pour lutter contre le gel
Le défi du renouvellement des générations
07 mars 2024
Patre
Le défi du renouvellement des générations en élevage ovin
Quels freins à l’installation des porteurs de projet en élevage ovin ?
Transmettre pour la nouvelle génération d’éleveurs
Les pistes pour dynamiser le renouvellement des générations
Les tendances marché de la viande ovine 2023
27 février 2024
Patre
Les exports irlandais de viande ovine reculent légèrement comparés à 2022
Les importations françaises de viande ovine poursuivent leur repli
L’offre en agneaux français, toujours modeste, soutient la cotation
Les exports néo-zélandais de viande ovine reculent légèrement comparé à 2022
Les abattages français d’ovins poursuivent leur repli
Le cours de l’agneau français repart à la hausse sous l’effet d’une offre inférieure à la demande
Les exports britanniques de viande ovine se remettent très bien du Brexit.
Les tendances marché du lait de brebis 2022
27 février 2024
Patre
L’Ipampa lait de brebis au plus haut
Baisse conjointe des fabrications de fromages au lait de brebis
La collecte française de lait de brebis 2021-2022 moins élevée que lors de la précédente campagne
L’inflation pèse sur les achats de produits biologiques à base de lait de brebis
Baisse des fabrications de produits laitiers bio
Après une forte progression en 2020-2021, la collecte de lait de brebis bio se stabilise
Les fabrications de fromage au lait de brebis baissent conjointement à la collecte
Les tendances marché du lait de brebis 2023
27 février 2024
Patre
En Espagne, la collecte recule en 2022
Une filière grecque plutôt résiliente face à l’inflation
Des exportations françaises de fromages à salade dynamiques
Le roquefort s’exporte de mieux en mieux sur 10 ans
La collecte de lait de brebis bio s’est maintenue
Baisse des fabrications de produits au lait de brebis bio
Des volumes de lait de brebis collectés en début de campagne supérieurs à la précédente
Des chevrettes bien élevées pour une croissance réussie
30 janvier 2024
Chevre
Raisonner le renouvellement du troupeau laitier caprin
Et si on achète ses chevrettes ?
Un logement adapté à l’élevage des chevrettes
Un an pour faire une chèvre
Luttons contre les parasites résistants en élevage ovin
22 janvier 2024
Patre
Faire face à la montée en puissance de la résistance aux antiparasitaires en ovin
Comment lutter contre l’émergence de résistance aux antiparasitaires chez les ovins
Une approche intégrée en quatre points face aux parasites intestinaux des ovins
« Grâce à notre nouvelle conduite, nous maîtrisons le parasitisme pendant la lactation de nos brebis laitières »
« Depuis le constat de la résistance sur mon élevage, je gère efficacement le parasitisme »
Réduire la facture d'électricité du bloc traite
28 décembre 2023
Lait
Traite : cinq leviers pour réduire sa facture d'électricité sans investir
Traite : 20 % d’électricité en moins avec un chauffe-eau solaire
Traite : Une pompe à vide à débit variable génère 40 % d’économie d’électricité
Électricité : « 1 500 euros économisés par an grâce au prérefroidisseur »
Économie d’énergie : une double économie avec le tank Opticool
« Un chauffe-eau solaire innovant et un tiers de la facture d’électricité en moins »
Économies d'énergie : Prérefroidisseurs et récupérateurs de chaleur sont de plus en plus rentables
Life Green Sheep : Cap sur un élevage ovin vert et durable
19 décembre 2023
Patre
Cap sur un élevage ovin durable et plus vert
Des leviers pour réduire l’empreinte carbone en élevage ovin
Deux outils pour évaluer l’impact environnemental de votre exploitation ovine
« J’ai diminué mes émissions de gaz à effet de serre en passant à l’agriculture de conservation sur mon exploitation ovine »
« J’ai arrêté les céréales pour gagner en autonomie alimentaire sur la ration de mes brebis laitières »
Les quatre leviers pour s'adapter à l'inflation en élevage ovin
20 novembre 2023
Patre
Quatre leviers pour s’adapter à la flambée des prix des matières premières en ovin allaitant
Optimiser l’alimentation distribuée à ses ovins allaitants
L’herbe pâturée : l’aliment pour les ovins le moins cher sur le marché
Décharger les prairies pour alléger les charges
Économiser en adaptant la conduite de la reproduction en élevage ovin
Le salon Capr'Inov 2023
13 novembre 2023
Chevre
Rendez-vous au salon Capr’Inov les 22 et 23 novembre 2023
Quatre visites d’élevage le mardi 21 novembre 2023
Le matériel d’élevage présenté au salon Capr’Inov 2023
Le matériel de traite présenté à Capr’Inov 2023
[ Capr’Inov 2023] Les bâtiments agricoles et la production d’énergie
Les fabricants d’aliments caprins présents au salon Capr’Inov 2023
Les productions fourragères à Capr’Inov 2023
La sélection ovine, partout et pour tous
30 octobre 2023
Patre
La sélection partout et pour tous
« Faire entrer la génétique ovine dans les élevages »
La sélection ovine à la recherche de la perfection
Un pied dans la sélection ovine pour diversifier le revenu
Acheter des agnelles de sélection pour partir du bon pied
Installation-transmission en élevage caprin, anticiper pour durer
09 octobre 2023
Chevre
Installation-transmission en élevage caprin, anticiper pour durer
La transmission de son exploitation caprine se prépare plusieurs années à l’avance
Une prise de responsabilité progressive
Financer son projet et sécuriser son installation en élevage de chèvres
Un accompagnement à l’installation caprine sur mesure
« Quand je me suis installé, je connaissais déjà mon troupeau par cœur »
Tech-Ovin rayonne et envoie les watts
22 août 2023
Patre
Tech-Ovin rayonne et envoie les watts
Fabricants de matériels et constructeurs de bâtiments ovins vous donnent rendez-vous à Tech-Ovin
Santé et alimentation des ovins, au centre de l'attention de Tech-Ovin
L’agrivoltaïsme rayonne à Tech-Ovin
Les organismes de sélection présents à Tech-Ovin
Conseil et services autour du monde ovin à retrouver à Tech-Ovin
Concilier travail et qualité de vie en élevage de volailles
26 juillet 2023
Volailles
« Mon temps de travail a orienté mes productions avicoles»
"Nous avons engagé un salarié pour concilier élevage et vie privée"
« Une semaine d’essai d’un exosquelette m’a convaincu »
Les exosquelettes ont du potentiel pour soulager le travail des aviculteurs
Des astuces d’éleveurs pour faciliter le travail en volaille de chair
Des astuces d'éleveurs de volailles pour faciliter le lavage
Choisir ses faisceaux trayeurs pour la traite des chèvres
18 juillet 2023
Chevre
Choisir ses faisceaux trayeurs pour la traite des chèvres
À chacun sa griffe en salle de traite
« Gain de 1 h 30 par jour avec la nouvelle salle de traite »
450 chèvres par heure avec un roto de traite
Des bâtiments lumineux sans surchauffe
06 juillet 2023
Lait
Confort thermique : sept solutions pour réduire le rayonnement en bâtiment
Confort thermique : « Notre bâtiment est ouvert sur ses quatre faces »
Bâtiment vaches laitières : ce qu’il faut savoir avant de se lancer dans l’isolation de toiture
« Notre bâtiment pour vaches laitières est isolé et ouvert sur les quatre côtés »
Bâtiment vaches laitières : de la lumière et de l’air grâce au bâtiment toit d’usine
Armer son sol face au manque d'eau
30 juin 2023
Lait
Sécheresse : Quatre clés pour augmenter le réservoir utilisable du sol
Sécheresse : l’agriculture de conservation des sols est favorable au réservoir utilisable sous conditions
Sécheresse : « Grâce à l'agriculture de conservation, nos sols sont plus structurés »
Sécheresse : l’agroforesterie et les haies aident les sols
Sécheresse : « Les arbres protègent nos sols du dessèchement par le vent »
Adaptez votre bergerie aux fortes chaleurs
28 juin 2023
Patre
Plus de sécheresses, plus de temps passé en bergerie
Les leviers pour rendre sa bergerie plus agréable en été
Ventilez, pour une bergerie moins chaude
Aération des bergeries : ouvrez les fenêtres
Maîtriser le rayonnement solaire en bergerie
Tondre les agneaux d’herbe en été pour améliorer leur confort
Abreuvement au pâturage : des tuyaux pour sécuriser ses ressources en eau
15 juin 2023
Bovins Viande
Abreuvement au pâturage : des tuyaux pour sécuriser ses ressources en eau
Abreuvement des bovins : « Nous avons des captages de sources dans toutes les pâtures »
Abreuvement au pâturage : « Nous avons opté pour une pompe solaire sur un puits filtrant »
Abreuvement au pâturage : « J’ai aménagé une grue à eau pour remplir la tonne en cinq minutes »
Abreuvement au pâturage : « Nous nous sommes équipés d’une éolienne de pompage »
FAF en porc : De nouvelles stratégies d’approvisionnement en matières premières
13 juin 2023
Porc
Pourquoi anticiper ses achats de matières premières destinées à fabriquer les aliments à la ferme
Faf en élevage de porc « Nous recherchons les bonnes opportunités d'achats de matières premières"
La nouvelle PAC incite à la production de protéagineux
L’intérêt financier de l’écorégime n'est pas toujours au rendez-vous pour les éleveurs de porcs
Peu d’alternatives pour remplacer le tourteau de soja importé en France
Les protéagineux contribuent à remplacer le soja dans les aliments fabriqués à la ferme
"Notre élevage de porcs est autonome en protéines"
Vous pouvez réduire vos émissions de gaz à effet de serre
01 juin 2023
Lait
Comment réduire les émissions de gaz à effet de serre en élevage laitier ?
La ferme de Trévarez a réduit ses émissions de 15 %
Pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre, le Gaec des arums a réduit le concentré et l’âge au vêlage
Élevage laitier : « Je vais réduire de 20 % mes émissions de gaz à effet de serre sans bouleverser mon quotidien »
Réduire ses émissions de gaz à effet de serre même en système laitier bio tout herbe
L’élevage pris en tenaille dans la lutte contre le changement climatique
Méthane : un additif pour réduire de 30 % les émissions des vaches laitières
Des prairies remises à neuf pour vos moutons
17 mai 2023
Patre
Des prairies remises à neuf pour vos moutons
Pourquoi une prairie se dégrade-t-elle ?
Pour régénérer une prairie peu dégradée, l’option du sursemis
Soulager ses prairies avec les fourrages d’été
Plantes à tanins, les strongles n'en ont cure
19 avril 2023
Patre
Les strongles digestifs résistent aux tanins
Le sainfoin, la chicorée et le plantain sur le banc d’essai
Les plantes dites « à tanins » ne remplacent pas un traitement chimique pour contrer les parasites internes des ovins
Pas d’effet du sainfoin pâturé en cure chez les brebis laitières
Les lactations longues, un outil de maîtrise de la conduite du troupeau caprin
12 avril 2023
Chevre
Les lactations longues, un outil de maîtrise de la conduite du troupeau caprin
Sept points clés pour la conduite des chèvres en lactation longue
Une courbe de lait atypique pour les chèvres en lactation longue
« Conserver le bon niveau génétique de notre troupeau caprin »
« Du lait de chèvre toute l’année avec une conduite simplifiée »
« Une opportunité pour repenser la conduite du troupeau caprin »
Aubergine, courgette, poivron : comment faire face aux ravageurs
10 avril 2023
Fruits et Légumes
Aubergine : contre les punaises, quels moyens de protection sont à envisager ?
Courgette : comment identifier les plantes qui éloignent les pucerons ?
Aubergine : contre l'altise du tabac, quelles sont les méthodes de protection à combiner ?
La verticilliose, problématique montante sur aubergine
Loiret : comment la culture de poivron hors-sol se développe
Le porc mâle entier va-t-il s'imposer en France?
05 avril 2023
Porc
Sanmalo sécurise la détection des carcasses de porc odorantes à l’abattoir
Porcs mâles entiers, castrés ou vaccinés, quel choix pour les filières ?
L’écart de coût alimentaire augmente entre les mâles castrés et entiers
Odeurs de mâles entiers : les lignées génétiques ne sont pas toutes égales
Le porc mâle entier ne fait pas l’unanimité chez les transformateurs
Adapter la découpe pour reconquérir les consommateurs
29 mars 2023
Patre
À la reconquête des consommateurs de viande ovine
« Nos clients changent, changeons l’agneau ! »
« En cinq ans, nous avons triplé le nombre d’agneaux vendus dans notre magasin »
Des préparations ludiques et simples
Explorer les potentiels de la viande d’agneau hachée
Ils ont atteint leur autonomie protéique
21 mars 2023
Lait
Comment améliorer l'autonomie protéique en bovin lait en cinq points clés
Autonomie protéique : « Des méteils et ensilages d’herbe de qualité plutôt que du maïs »
"Nous visons 100 % d’autonomie protéique grâce à l’herbe et à la féverole"
« Autonomie protéique rime avec économie, malgré très peu de pâturage »
« Gagner en autonomie protéique en gérant mieux l'herbe »
Agrivoltaïsme : menace ou opportunité pour les éleveurs ?
18 mars 2023
Bovins Viande
Agrivoltaïsme : menace ou opportunité pour les éleveurs
Les étapes d’un projet agrivoltaïque : un parcours du combattant
Agrivoltaïsme : de premiers résultats agronomiques et zootechniques prometteurs
« Avec l'agrivoltaïsme, je diversifie mes sources de revenus »
« Grâce à l'agrivoltaïsme j'espère offrir à mes vaches un meilleur confort au patûrage »
Agrivoltaïsme : « des points juridiques et fiscaux sont à prendre en compte »
Certaines chambres d’agriculture font le pari de l’agrivoltaïsme
Chien de protection, un allié à choyer
17 mars 2023
Patre
Formez-vous pour utiliser un chien de protection
À quoi reconnaît-on un chien de protection ?
Les sept points à vérifier pour choisir le bon chien de protection
Les missions du chien de protection
Soigner son chien de protection au quotidien
Évitons les incidents avec les chiens de protection
Comment mieux vendre grâce aux ingrédients
14 mars 2023
Les Marches
Ingrédients : Comment les utiliser pour valoriser un produit alimentaire tout en maîtrisant les coûts
Les qualités du bouillon de viande sont à considérer
Les PAI carnés d’André Bazin plus que jamais à la page
Durum Gel, l’ingrédient fonctionnel de Bellevue Ingredients, au service des économies
Le manioc de Tipiak végétalise l’alimentation
Ingood by Olga cible davantage la nutrition santé en affirmant son identité
Prévenir les troubles musculo-squelettiques à la traite
09 mars 2023
Lait
Traite : des hauteurs de quais trop souvent inadéquates
« Rénover la salle de traite pour tenir jusqu’à la retraite ! »
« Dans une salle de traite, ce sont les détails qui font toute la différence »
L’exosquelette ne fait pas de miracle
Six leviers pour se soulager à la traite
Ne prenez pas les TMS à la légère
Biocontrôle : une efficacité à optimiser
07 mars 2023
Fruits et Légumes
Biocoop se sépare de son directeur général
Organiser son travail pour mieux vivre
20 février 2023
Bovins Viande
Elevage bovins viande : mieux s'organiser pour mieux vivre au travail
« J’ai chiffré mon temps de travail sur mon élevage pour me situer »
« J’ai rapidement pris en compte la dimension travail sur mon élevage charolais »
Elevage bovins viande : améliorer son organisation du travail par l’ergonomie
20 personnalités pour des filières durables
08 février 2023
Les Marches
« Créer des filières agroalimentaires est une sécurité mais aussi une responsabilité », Olivier Clanchin (Olga)
Lait : « Nous sommes dans une logique de filière à la taille du plateau de l’Aubrac », Yves Soulhol (Jeune Montagne)
Viande bovine : Salomé Rozier, le jeune visage de la RSE à Moy Park
Oeuf : Yacine Kabèche (Circul'Egg) valorise la coquille à la casserie
Blé dur : « Notre position dans la filière nous permet d’emporter tous les maillons », selon Cécile Renault, responsable RSE du groupe Panzani
Commerce de gros : Jean-Marc Lorton (Thevenet) propose des produits locaux aux collectivités
Jérôme Servières (Yéo Frais) : « Nous avons un destin commun avec l’amont agricole »
A la recherche d’alternatives pour protéger le melon
07 février 2023
Fruits et Légumes
Melon : quels leviers agroécologiques permettent la réduction des traitements ?
Melon : Bilan de 3 ans d'essais pour le projet Agrécomel dans la réduction des IFT
Melon : comment les composts de déchets verts peuvent gérer la fusariose
Le loup ou l'agneau, 30 ans de débat
31 janvier 2023
Patre
Chassez le loup, il revient au galop
La controverse de la cohabitation entre loup et élevage ovin
Se protéger du loup, entre utopie et réalité
Quel avenir pour la production ovine face aux loups ?
A la reconquête de l'engraissement des chevreaux à la ferme
30 janvier 2023
Chevre
Les clés de l'engraissement des chevreaux à la ferme
Est-ce rentable d’engraisser des chevreaux à la ferme ?
Quel itinéraire technique adopter pour l’engraissement des chevreaux ?
Renouveler l’offre en viande de chevreau
Pourquoi engraisser les chevreaux à la ferme ?
Optimisez la vie productive de vos vaches
19 janvier 2023
Lait
« Il faut analyser les causes de réforme dans son élevage laitier »
Optimisation de la vie productive : « Notre taux d’élevage des génisses est descendu à 23 % »
Faisons vieillir davantage les vaches laitières
« Nos vaches font en moyenne 7,5 lactations »
« Nos montbéliardes vêlent à 25 mois »
C'est parti pour la nouvelle Pac
15 janvier 2023
Bovins Viande
PAC 2023 : les aides du premier pilier ne favorisent pas les systèmes qui engraissent
PAC 2023 : quels choix ont fait nos voisins européens pour les bovins viande ?
PAC 2023 : un bonus haies de 7 euros l’hectare
La PAC 2023 favorise-t-elle la viande bovine bio ?
Le croisement laitier est-il fait pour vous ?
12 janvier 2023
Lait
Le croisement de races bovines laitières : bon ou mauvais plan ?
L’évaluation génétique des bovins laitiers croisés est techniquement possible
« Nous avons choisi un croisement laitier adapté à notre système pâturant et économe »
« Nous faisons du croisement laitier trois voies Procross depuis quinze ans »
Un croisement Holstein x jersiaise x normande encourageant à Trévarez
En Irlande, la ferme de Moorepark passe des vaches croisées aux Holstein-frisonnes
Des vaches croisées trois voies pour associer productivité et pâturage
En route vers la nouvelle Pac 2023-2027
02 janvier 2023
Lait
Une PAC plus verte, sans grand bouleversement pour les éleveurs laitiers
Les élevages laitiers bien placés pour ne pas perdre d’aides PAC
PAC : Les infrastructures agroécologiques, piliers de la conditionnalité renforcée
Nouvelle PAC : quelle voie d’écorégime choisir et quel niveau viser ?
Pac : Ne pas louper les MAEC !
Vers plus de diversification des cultures dans la nouvelle PAC ?
Comment s’en sort la bio dans la PAC 2023-2027 ?
Betterave fourragère : une racine au goût du jour
27 décembre 2022
Bovins Viande
La betterave fourragère a de nombreux atouts pour nourrir les troupeaux de bovins viande
« De la betterave fourragère pour les vaches charolaises depuis toujours »
Betterave fourragère : un groupe d'éleveurs crée des références en Nouvelle-Aquitaine
"Je produis mes betteraves fourragères en entraide avec deux collègues"
« Mes vaches Blondes pâturent des betteraves entre deux prairies »
Biosécurité : la riposte face aux pathogènes
23 décembre 2022
Lait
Le b.a.-ba de la biosécurité en élevage bovin
« Nous avons des parcs de quarantaine »
Onze points de vigilance pour limiter la circulation des maladies en élevage
« En élevage mixte bovin lait-volailles, nous changeons de tenue à chaque changement d’atelier »
« Face à la salmonelle, nous vaccinons »
Biosécurité en bovin : Les GDS déploient des outils d’accompagnement
Biosécurité : « Nous protégeons les blocs à lécher et les concentrés »
Le potentiel de la volaille en restauration
20 décembre 2022
Les Marches
Volaille en restauration : le contexte fait évoluer l’offre
Origine, volaille : la restauration commerciale indépendante est peu soucieuse de l’étiquetage
Près de la moitié de la volaille de KFC est française
La Mie câline : « la grippe aviaire nous a compliqué la vie »
Pépé le roi du poulet se base sur une volaille bio locale
Poulet Braisé : « S’approvisionner en France est un gage de sérieux »
Restauration collective : le Gara favorise la volaille de Nouvelle-Aquitaine
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